アマノフーズの商品を使って作るお手製レシピ。毎日の献立の参考にどうぞ！
料理研究家 平田マキコさん考案
味付けは『まごころ一杯』だけ！
「サバ缶と根菜の炊き込みご飯」レシピ | まごころ一杯 定番ごぼうと蓮根使用
※写真は調理例です。
レシピ詳細
材料
- サバの水煮缶 1缶（約190g）
- 生姜 1片
- まごころ一杯 定番ごぼうと蓮根 1袋
- 米 2合
- 水（サバ缶の汁と合わせて） 2合分（360ml）
- 酒 大さじ1/2
- ごま油 少々
- 小ねぎの小口切り 適量
作り方
- 1 生姜は千切りにする。
- 2 炊飯器に洗った米、サバ缶の汁、水を入れ、酒、『まごころ一杯 定番ごぼうと蓮根』を加えかるく混ぜ、サバ缶の身、①の生姜、ごま油を加えて炊く。
- 3 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ器に盛り、小ねぎをちらす。
料理研究家 平田マキコさんから
ワンポイントアドバイス！
味付けは『まごころ一杯 定番ごぼうと蓮根』
だけ。
生姜がアクセントになります。サバの旨味と『まごころ一杯』のみそ味で、
美味しい炊き込みご飯が出来上がります。
簡単＆美味しく！
アマノフーズのフリーズドライ食品は、そのままでももちろん美味しいのですが、簡単にアレンジを加えるだけで、また違った味わいも楽しめます。手軽さが嬉しいですね。みなさんもぜひお試しください。