まごころ一杯 定番なす | 茄子の味噌汁・みそ汁（5食）
【通販専用商品】国産野菜(注1)を使用している「まごころ一杯」シリーズのインスタントのなす(茄子)の味噌汁(みそ汁)です。
なす(茄子)の味噌汁(みそ汁)
素揚げしたなすの鮮やかな色と食感が絶妙。風味豊かな味わいです。
具材：なす・ねぎ・油揚げ・わかめ
国産の味わい
生産者が手間と時間をかけた国産野菜のみ。 「まごころ一杯」は使用している具材の一つ一つに徹底的にこだわり、すべて国産野菜のみを使用しています。生産者が手間と時間をかけた安全・安心の国産野菜の風味や食感はどれも絶品です。
味噌の旨み
米糀をたっぷり使った、まろやかでコクのあるこだわりの味噌。 大豆の旨みと、糀の自然な甘さが調和した、まろやかな味わいの十割糀みそをブレンドして使用。それぞれの具材に合うように、一品一品ブレンドを変えてこだわりの味づくりをしています。
だしの深み
だしの旨みと香りが引き立つ重ねだし製法。
かつお節や昆布などのだしの旨みが効いたおみそ汁の仕上げに、香りのかつおだしを重ねました。
(注1)野菜具材の産地
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【安全安心と美味しさを追求】 こだわり抜いた美味しさを目指すとともに、生産から一貫した厳密な検査・管理に加え、熟練した人の手によるチェックで、妥協のない安全管理を実施しています。 |
受入れ検査
原材料の特性に合わせた厳密な検査を実施。官能検査を行うことで、味・色・香りに対しても自社基準の厳守を徹底しています。
トレーサビリティ
使用原料については専用のデータベースで常に最新情報を更新。製造履歴を管理し、出荷先の追跡が可能な体制を整えています。
美しく艶のある濃紫色の肉厚でみずみずしいなす
佐賀県佐賀市 なすの生産者さん
*多くの生産者さんを代表してご登場いただきました。
最適な環境に導きなすと向き合う
農場がある佐賀県佐賀市高木瀬町は、砂壌土に粘土質が絶妙に含まれ、適度な保水力と保肥力がある野菜づくりに適した土地。そんな自然の恩恵を受ける場所で、技術を進化させながらなす栽培に取り組んでいます。元気の良いなすの証となる樹勢を強くするには、土の栄養をぐんぐん吸収する根っこの発育が重要。そこで最もこだわっているのが畑の土作りです。
根がしっかり伸びるよう、ふかふかで粘りのある土をめざして、厳選した堆肥や有機肥料を独自の配合で施し、水・空気・泥の各層をベストなバランスに整えています。育てているなすの品種は、色が濃い紫で艶が良く、皮が薄くて実がやわらかいのが特長。 「いろんな料理に使え、特におみそ汁の具材としては絶品」とのこと。
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【技術と情熱で叶える、届けたい美味しさそのままに】 アサヒグループ食品商品開発 |
具材へのこだわりがそのまま活きる技術
具材の風味や色、食感、栄養価までもが損なわれにくいアマノフーズのフリーズドライ製法。私たちが培ってきた技術によって大切に育てられた具材の持ち味を余すことなくお届けします。
何度も施策を繰り返し、最も適した比率を見つけ出す
具材となる野菜の味を生かすため、具材によって味噌やだしの組み合わせを使い分けています。製法によって具材の食感が変わるため、商品に合わせて最適な冷凍条件を決定します。具材を入れる順番やタイミングも、具材の広がり具合や色、食感を見ながら熟練者が微妙な調整を行っています。
(注1)野菜具材の産地
商品レビュー
投稿者べいちゃん
投稿者ゆうまま
おいしい、味がいい！
投稿者しほちゃん
なすにも味が染みついてとても美味しく、一番好きな味噌汁です。
投稿者
やはり定番のなすはおいしいです。なすのおいしさを再確認できます。
投稿者なおちゃん
大きいナスがたくさん入っていておいしいです。
投稿者もんもん
ナスが美味しくて、一番好きな味です。食べ応えもあります。
投稿者茉莉花
なすは素揚げしたほうが美味しいのですが自分で作る時は面倒なのでしません。で、こちらを頂きます。
投稿者汐さん
今で茄子のお味噌汁なんて、ちっとも美味しくないと思っていました。 だから自宅でも作ることなく、家族もみんな嫌いでした。 でも、アマノフーズの茄子の味噌汁は、とにかく茄子に味が染みていて、恥も美味しいと思いました。 それからは毎回注文するほど大好きに。 今では家族全員、この茄子のお味噌汁が好きです。
投稿者アロマ
食べ応えのある具が入った味噌汁でお弁当にぴったりです。
投稿者さや
茄子が好きなのですが茄子が好きではない家族がいるので、いつも一人で美味しく頂いています。茄子の量にも満足です。
投稿者しほちゃん
なすにしっかり味が沁みていて、一番のお気に入りです。
投稿者
アマノフーズさんのなすのおみそ汁が一番です！
投稿者しゅふ
大きめのナスが入っていて良かったです
投稿者
色々あるけど、ここに戻ります！
投稿者ヨッシー
ナスが沢山入っているしナスの旨味も出ていてとても美味しい味噌汁です、
投稿者miipon
茄子が苦手な家族がいるため、なかなか茄子のお味噌汁を作る機会がありません。 1人のお昼時間にこちらを食べるのが楽しみです。
投稿者なおちゃん
なすがふわっとしていて、とても美味しいです。何の食事とも相性がいいのですが、スーパーで買ってきたパック寿司と一緒に食べるとお店で食べているような贅沢な気持ちになれます。
投稿者おけい
置いておくと、すぐなくなるほどです。具材が多目で、満足感あります。
投稿者
アマノさんのフリーズドライお味噌汁は父の大好物で、お気に入りの数種類を定期的に送っています。中でもこの「定番なす」が一番気に入っているようで喜んでくれます。
投稿者
なんとなく加工の季節によって違うのかな？ なすのおいしさに落差がある気がするけど、定番ですよねー
投稿者
なすの旨味がよく出ています。また購入させていただきます。
投稿者an
茄子が揚げてあるのが最高です。
投稿者
まごころ一杯なす。さすがアマノフィーズさんです。
投稿者yuki
祖父母が味をとても気に入って毎日食べています!なすが大きく柔らかくて大満足です!
投稿者はなちゃん
かみごたえがあり、ナスのリアル感が良いです。
投稿者せっちゃん
どれも美味しいのですが、アマノさんのおみそ汁の中で『なす』が一番好きです。 金のだしシリーズは同じ『なす』でも、切り方が違うので、こちらもまたおすすめです。
投稿者ななお
ナスが大きくて噛めます。おいしいです。
投稿者ｎ
明らかに以前より具材の戻りが悪くて味も劣化したので価格を上げてもいいから戻してほしい
投稿者
揚げてるのに重くない
投稿者あいちゃん
家族皆が気に入っているシリーズです。
投稿者りな
やっぱりナスが一番美味しいです
投稿者クマ
お湯をさすだけで、美味しいお味噌汁ができます。 茄子がたくさん入って、満足度も高いお品です。
投稿者なみ
フリーズドライのお味噌汁具材の中では一番好きなナス。味の浸透具合と食感が好きです。
投稿者ゆき
お気に入りです。焼き茄子だとなお嬉しい
投稿者ふぅ
揚げなすのコクがとっても美味しいです！ 一杯の味噌汁にアマノフーズさんの技術、そして旨味が詰まっていますね。 CMのように思わず笑顔になれる味噌汁です。
投稿者やっこちゃん
出汁がジュワ～っとしみたこのナスが美味しくてたまりません！
投稿者
これぞアマノフーズという美味しさ。さすがです。
投稿者りな
一番お気に入りです、美味しい
投稿者鍋島様
とてもフリーズとは思えないなすの食感一番好きです。
投稿者マロン
茄子と野菜のお味噌汁が好きで、よくまとめ買いをしています。卵スープのように、１箱５個入りではなく、 １０個入りにしていただいた方が買いやすい気がするのですが。。
投稿者まゆ
お味噌汁といったらこれ！ナスが一番好きです
投稿者とか
ほんとに美味しいです、もう何度もリピしてます
投稿者にこえこ
時間がなくて味噌汁を選ばせると、たいていこれを選びます。焼いたなすはまだ子供には合わなかったようで、こちらを気に入ってます。
投稿者烏賊大好き
定番のナスは老夫婦二人のお気に入りです。とても味わい深いですね。大好きです。
投稿者
ナスが美味しいです。焼きナスの味噌汁も食べてみたいです。
投稿者はなちゃん
なすのリアル感、はじめて食べた時は衝撃でした。お気に入り味噌汁の一つです。
投稿者くま
何度食べても飽きません。
投稿者あおいそら
なすのやわらかい噛みごたえが好きです。味噌汁にはかかせません。
投稿者siori
こちらも焼きナスにしてほしい。ナスが大好きです。
投稿者miyu
やっぱりこれが一番おいしい
投稿者チロモコ
ナスは外せないです 毎日でも好きな味です
内容量 / 原材料表示
［内容量］
5食入/箱(9.8g×5）
［原材料］
《まごころ一杯 定番なす》
揚げなす（国内製造）、米みそ、ねぎ、調合みそ、油揚げ、風味調味料、でん粉、乾燥わかめ、こんぶエキス、香味油、オニオンエキスパウダー、かつおエキス調味料、かつお節粉末、さば節粉末、酵母エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む）
［アレルギー物質特定原材料 8品目］
《まごころ一杯 定番なす》：小麦
［栄養成分表示］
《まごころ一杯 定番なす》(1食分/9.8g) 食塩相当量以外は推定値
エネルギー44kcal／たんぱく質1.8g／脂質2.4g／炭水化物3.7g／食塩相当量1.7g
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家族全員が大好きなお味噌汁で、お弁当と一緒にもたせています。お湯だけで一品プラスできるのは気軽に使えてありがたいです。