仕上げにお好みで一味唐辛子を加えるとピリっと辛く美味しくなります。
お惣菜 やわらか牛肉の卵とじで「肉豆腐風煮込み」
材料2人分調理時間:約25分
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1袋
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お湯
200ml
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糸こんにゃく
1/4袋
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ごぼう
1/4本
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にんじん
少々
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豆腐
1/2丁
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めんつゆ
大さじ1~2
このレシピで使用している商品
作り方
- (1)「お惣菜 やわらか牛肉の卵とじ」をお湯200mlでよく溶いておく。
- (2)豆腐は食べやすく切り、糸こんにゃくはさっと下茹でし、ごぼうはささがき、にんじんは半月切りにしておく。
- (3)フライパンに(1)、(2)、めんつゆを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む。