ごま油でかりっと焼き上げるのがポイント!
にゅうめん(すまし柚子)で「にゅうめんの和風チヂミ」
材料1人分調理時間:約30分
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1袋
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お湯
100ml弱
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豚ばら肉
1枚
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片栗粉・溶き卵・チーズ
各少々
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サラダ油・ごま油
各少々
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酢醤油
適量
このレシピで使用している商品
作り方
- (1)「にゅうめん(すまし柚子)」をお湯でよく溶いておく。豚ばら肉は1cm幅に切っておく。
- (2)ボウルに(1)、溶き卵、片栗粉を加えて混ぜ、さらにチーズを加えてまぜる。
- (3)フライパンにサラダ油とごま油を熱し、(2)を薄くのばし両面色よく焼く。お好みで酢醤油でいただく。